Prajitura e de post si foarte usor de facut
avem nevoie de:
300gr faina
80gr zahar
150gr margarina pt prajituri (la temperatura camerei)
un praf de sare
4-5 linguri lapte de soia sau smantana de soia
Pentru umplutura:
12 mere
2 linguri ulei
o lingurita scortisoara
1-2 esente de rom
1-2 plicuri zahar vanilat
4 linguri zahar(eu am pus indulcitor)
merele le curatam si le dam pe razatoare, intr-o cratita punem uleiul si merele storse la calit spre sfarsit adaugam mirodeniile
Prepararea aluatului:
punem intr-un vas faina,praful de sare si margarina in cuburi mici
frecam faina cu margarina intre palme pana devine nisipoasa, pe urma adaugam laptele/smantana si framantam usor pana se incorporeaza tot
lasam aluatul 30 min sa se odihneasca
impartim aluatul in 2 parti(o parte putin mai mare care vine pe fundul tavi, ca sa avem de unde intinde pe pereti) intindem aluatul usor cu sucitorul cat putem(se va prinde de masa) restul il intindem cu degetele si incercam sa facem si marginile, umplem cu merele acoperim cu alta foaie si bagam in cuptor pt 40-50 min la 180*
dupa racire se poate pudra cu zahar praf vanilat
avem nevoie de:
300gr faina
80gr zahar
150gr margarina pt prajituri (la temperatura camerei)
un praf de sare
4-5 linguri lapte de soia sau smantana de soia
Pentru umplutura:
12 mere
2 linguri ulei
o lingurita scortisoara
1-2 esente de rom
1-2 plicuri zahar vanilat
4 linguri zahar(eu am pus indulcitor)
merele le curatam si le dam pe razatoare, intr-o cratita punem uleiul si merele storse la calit spre sfarsit adaugam mirodeniile
Prepararea aluatului:
punem intr-un vas faina,praful de sare si margarina in cuburi mici
frecam faina cu margarina intre palme pana devine nisipoasa, pe urma adaugam laptele/smantana si framantam usor pana se incorporeaza tot
lasam aluatul 30 min sa se odihneasca
impartim aluatul in 2 parti(o parte putin mai mare care vine pe fundul tavi, ca sa avem de unde intinde pe pereti) intindem aluatul usor cu sucitorul cat putem(se va prinde de masa) restul il intindem cu degetele si incercam sa facem si marginile, umplem cu merele acoperim cu alta foaie si bagam in cuptor pt 40-50 min la 180*
dupa racire se poate pudra cu zahar praf vanilat
0 Responses to "Prajitura cu mere"
Trimiteți un comentariu