Bunatati adunate!

Stridiile se pregatesc foarte usor, sunt delicioase.. dar doar pt. persoane care apreciaza fructele de mare.
Ingrediente:
stridii,lamaie si apa
Intr-o tava punem o ceasca de apa cat sa acopere bine fundul unei tavi, punem cate 3-4 stridii in tava si lasam sa fiarba la foc mediu, avem nevoie si de un cutit cu varf sa ajutam scoaica sa se deschida, cand scoaica s-a intre deschis e buna de mancat. Luam scoaica superioara si lasam stridia in scoaica inferioara, asezam pe o farfurie si stropim cu lamaie din belsug.